Зелената салата е една от най-лесните и бързо растящи култури в домашната градина. Подходяща е за отглеждане както през пролетта, така и през есента, а някои сортове позволяват дори зимна сеитба под покритие. За да се радвате на свежа и крехка салата, е важно да знаете точните периоди и условия за засаждане.
Кога се сее зелена салата?
Пролетно засяване (февруари – април)
-
На открито: започва още в края на февруари – началото на март, когато времето започне да се затопля.
-
Под полиетилен или в парник: сеитбата може да започне още в края на януари – началото на февруари.
-
Растенията обичат хладно време (между 10–20°C), така че ранната пролет е идеална.
Есенно засяване (август – септември)
-
Позволява да се отглежда салата за есенна или раннозимна реколта.
-
Засейте семената в края на август или началото на септември – преди настъпването на първите слани.
Зимно отглеждане (октомври – декември)
-
Някои студоустойчиви сортове могат да се засеят късно през есента и да зимуват в по-топли райони или в оранжерии.
-
Сеитба в тунели или парници през ноември–декември дава ранна пролетна реколта.
Съвети за успешно засаждане
-
Почва: Лека, рохкава и добре дренирана, с богато съдържание на органични вещества.
-
Сеитба: Разпръснато или в редове, на дълбочина около 1 см. След поникване се прорежда.
-
Разсад: Може да се отглежда разсад (за 25–30 дни), след което се разсажда на разстояние 20–25 см.
-
Поливане: Редовно, но без да се задържа вода. Избягвайте поливане по листата, за да се предотврати загниване.
-
Светлина: Зелената салата обича светлина, но понася и частична сянка, особено при летни температури.
✅ Как да избегнете издърпване (цъфтеж)?
Високите температури и липсата на вода причиняват преждевременно цъфтеж (издърпване) на салатата. За това:
-
Засаждайте ранно или късно през сезона.
-
Поливайте редовно.
-
Избирайте устойчиви на цъфтеж сортове през лятото.
